醉鹅娘：走近消费者才是葡萄酒推广的王牌攻略

如何做好葡萄酒的推广？一直是国产葡萄酒从业者最头痛的问题之一。作为高颜值的葡萄酒自媒体人——醉鹅娘在此方面可谓经验丰富。

2017年春季糖酒会期间，企鹅团创始人醉鹅娘接受了凤凰网独家专访，给国产葡萄酒推广“支招”，在她看来，中国消费者对葡萄酒的认知还在比较模糊的阶段，许多消费者在价位上没有基本的信赖感，过于追求进口葡萄酒品牌。“国产葡萄酒还没有迎来真正的高峰期”，醉鹅娘表示，事实上很多国产葡萄酒都是精品，性价比很高，标签化或者高大上的传播，并不适合葡萄酒，相反，接地气、走近消费者才是葡萄酒推广的王牌攻略。

企鹅团创始人醉鹅娘接受凤凰网专访

以下为采访实录：

凤凰网：是什么让你走上了葡萄酒创业的道路？

醉鹅娘：我最早对葡萄酒感兴趣，源于一个朋友送给我一张礼品卡，让我能够一次喝到多种葡萄酒，从此之后，我发现每种红酒都有自己的特性，于是想了解更多，然后就越学越深，走了一个专业的道路。

在学习葡萄酒的过程中，我走了很多的弯路，而且发现在葡萄酒的普及方面，有很多可以做的更好的地方，所以创业时，我的初心就是希望能做成中国最好的葡萄酒入门的知识体系。

那时对于应该走怎样的商业模式是比较的模糊的，但在做短视频去普及葡萄酒的过程中，我积累了越来越多的粉丝，然后对于用户需要什么有了更好的认识。我们的“每月订购”就是基于大家不知如何挑选200元价位的葡萄酒而开发的产品。慢慢的，我们逐渐发展了一个比较成熟的会员体系。在会员体系中，我们不但帮助用户节省挑选成本，还设置了各种各样的精品闪购酒。

凤凰网：企鹅团拿到融资以后有哪些发展方向？

醉鹅娘：我们拿到融资以后，有两个方向：

第一，拓展企鹅团的市场影响力。我们会通过公关渠道，以及知识渠道去扩大影响力。

第二，我们会打造更好的葡萄酒会员体系，让消费者加入会员以后，真正打开一种红酒生活方式。并且，去年年底开始，我们评价畅饮酒的业务有所突出，所以今年也会投入比较多的资源和精力。最后，在平价酒供应方面，希望能让大家喝到真正放心、性价比最高的产品。

凤凰网：企鹅团选酒的标准是什么？

醉鹅娘：在选酒标准方面，要看不同的价位和口味，这是一个很复杂的问题。从我们自己的选酒角度来讲，我们就是要30块钱的酒喝上去就是30块钱感觉，200块钱的酒喝上去就是200块钱的感觉，500块钱喝上去就是500块钱感觉。

这件事对于很多国外消费者来说，是一个惯以为常的思路，在走进一家店后，他不需要去想架子上卖100块钱的东西是不是值100块钱。但是对于国内的消费者来说，消费者在价位上没有基本的信赖感，所以我觉得选品的第一个标准，就是做到足够好的性价比。

葡萄酒的风格本身是非常多变的，我从不按照自己的口味来选酒，而是在同一价位上为大家提供更丰富的风格和口味。

关于怎么样去买酒？怎么去选酒这件事，我建议大家不要看网上“5分钟教你如何挑会波尔多”的文章，那基本上全部都是大忽悠。能够有自己的选酒能力，一定是对于葡萄酒有了比较好的入门之后，慢慢发展出的自己的感觉，必须自己多去尝试，然后才能够发展出来。

凤凰网：对国产葡萄酒的现状有何看法？

醉鹅娘：我觉得国产葡萄酒还没有迎来真正的高峰期，在消费者的认知里也比较的模糊。之前企鹅团每月订购选过两款国产葡萄酒，很多的会员反应非常好，但也有一些会员直接要求退货，说200块钱竟然卖我国产葡萄酒。说明在这个市场里消费者的认知比较的良莠不齐。

从我自己的角度来说，我非常希望能够多推广国产葡萄酒，因为其中的确有非常多精品。所以说接下来我们可能每个月都会推广一款性价比非常高的国产葡萄酒，也是给消费观比较成熟的消费者去品鉴国产葡萄酒的机会。我觉得在未来，可能是5-10年之内，国产葡萄酒会真正迎来高峰。

凤凰网：关于葡萄酒的推广有什么窍门？

醉鹅娘：窍门就是一定要走近消费者，不只让他们觉着你懂，而且要让他们感受到你懂，并且愿意你带着他们一起玩儿。很多酒庄在做宣传时，都是用一种比较有距离感或标签化的方法，比如找人来代言，或用高大上的广告词来宣传自己的品牌，但其实消费者更需要的是酒庄能够与他们走的更近，同时又可以体现出在葡萄酒行业方面的专业度。我觉得多和消费者接触，多做公关活动是一个很好的推广方法，而且是一个真正能够把影响力下沉到终端的方法。