点赞，古井董事长为每位酿酒匠送一瓶自酿酒，还亲自签名
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近日，古井贡酒三处酿酒基地的2000多名一线酿酒员工都收到了一份特殊的礼物……
是什么呢
？？？
就是他们用自己的双手酿造的古井贡原浆酒，且有古井集团党委书记、董事长梁金辉的亲笔签名。
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话说回来，公司为什么要奖励酿酒工自酿酒呢？？
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原来，2017年秋酿烧压池子酒经过公司领导深入调研和技术质量中心的专业评定，认为较往年更浓、更香、更绵。梁金辉董事长在三地调研烧压池子酒生产时，给出了非常高的评价“达到了历史最佳水平！”
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梁金辉为秋酿烧压池子酒“点赞”
梁金辉指出，“多出酒，出好酒”是酿酒人的第一责任和使命，与产量相比，质量更珍贵！
酿造管理中心深入贯彻“向生产要质量，向质量要口感，向口感要风格，向风格要不同”的生产理念，追求精益管理、科学管理，严格执行标准化作业、TPM（全员自主保全）、6S（整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全）以及PDCA（计划、实施、检查、行动）规范。为使管理更加精细，车间班组与酒体设计中心密切配合。酒体设计人员分别下车间，对酒体理化指标进行测验，提出摘酒意见。
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精选原粮、遵循古法，在稳定产量的基础上，公司名酒率、优级酒比率都得到较大提升。
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亳州市委常委、副市长李军（左）、苏宁环球集团董事长张桂平（右）、古井集团党委书记、董事长梁金辉共同品鉴秋季烧压池子酒。
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中国陶行知研究会副会长、德胜洋楼（苏州）有限公司创始人聂圣哲将秋季烧压池子酒一饮而尽。
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浪潮集团董事长孙丕恕（中）品鉴秋季烧压池子酒。
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酒业媒体人杨志琴评价烧压池子酒，每一道生产工艺都遵循严格的操作标准，所酿原酒口感更加醇和。
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在《情曹操》MV中，歌唱家韩磊举杯古井贡。
梁金辉董事长指出，烧压池子酒取得这么好的成绩离不开一线酿酒人的辛勤付出，为感谢大家的贡献，酿酒员工每人可收藏一瓶自己酿的最好的酒。
为此，酿酒员工每人都获得一瓶自酿原浆酒的奖励，梁金辉董事长主动提出在瓶标上签名留念。
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每位酿酒人都无比兴奋，更坚定了他们学习和践行聂广荣精神，为公司“多出酒，出好酒”的决心
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走，咱们喝酒去！
摄影：李浩、桑雅
来源：古越龙山
